堀尾 英吉
(ほりお えいきち)
長年、松江洋菓子技術研修会で技術の向上と後進の育成に励んできた。市民を対象にした「お菓子づくり教室」や、公民館に出向いての講習会などにも多く参加し、洋菓子の普及にも努めてきた。
優秀な技能に裏打ちされた仕事、地域住民との関わりなど穏やかな人柄から、模範的存在として、業界発展に寄与してきた。
優秀な技能に裏打ちされた仕事、地域住民との関わりなど穏やかな人柄から、模範的存在として、業界発展に寄与してきた。
- 優美堂菓子店
松江市雑賀町118-2
TEL:21-3351